quinta-feira, agosto 31, 2006

O que está escrito no fundo da caixa dos rebuçados

« Il y a une bonne centaine d’années, Grand’Père AFCHAIN qui était alors apprenti confiseur chez ses parents dans notre bonne ville de CAMBRAI avait fait des erreurs dans la fabrication des bonbons qui lui avaient été demandés. Sa mére lui cria alors, avec colère: ils sont ratés tes bonbons! Tu n’es bon à rien! Tu as encore fait des bêtises!
Mais les bonbons ratés se vendirent fort bien et furent beaucoup redemandés surtout parce qu’ils étaient digestifs et rafraîchissants. On leur donna le nom de BÊTISES puisqu’ils étaient le résultat d’erreurs, de bêtises de fabrication; et c’est ainsi que le Grand’Père AFCHAIN fut l’inventeur des BÊTISES DE CAMBRAI. Depuis cette époque, les BÊTISES DE CAMBRAI AFCHAIN furent toujours imitées, copiées mais elles n’ont jamais été égalées.»

E, para quem não gostar de francês, a minha tradução caseira:

« Há uma boa centena de anos, o Avô AFCHAIN, que era então aprendiz de confeiteiro em casa de seus pais na nossa cidade de CAMBRAI, tinha feito erros no fabrico dos rebuçados que lhe tinham sido encomendados. A mãe gritou-lhe então toda zangada: os teus rebuçados estão mal feitos! Não prestas para nada! Só fazes asneiras!
Mas os rebuçados com defeito venderam-se muito bem e foram encomendados por muita gente, sobretudo porque eram digestivos e refrescantes. Deram-lhe o nome de BÊTISES porque eram o resultado de erros, de asneiras no fabrico; e foi assim que o Avô AFCHAIN se tornou o inventor das BÊTISES DE CAMBRAI. Desde essa altura, as BÊTISES DE CAMBRAI têm sido imitadas por muita gente, e copiadas, mas nunca se lhe igualaram. »

7 comentários:

Anónimo disse...

Ás vezes os erros da nossa vida são as nossas maiores descobertas.
Veja-se na culinária por exemplo quando não seguimos à risca uma receita e nos pomos a inventar um prato e o resultado até sai excelente.Todos nós já passamos por isto.Porque não continuarmos com algumas bêtises?
Leo

Diafragma disse...

Exacto Leonor Vieira, às vezes até é só uma questão de atitude para encontrar o lado positivo da "bêtise.
Como diz o ditado, "Há males que vêm por bem".

JPD disse...

Voilá!!!!!!

Licínia Quitério disse...

E eu que já me interrogava sobre a designação dos rebuçados. Sempre a aprender!

Minda disse...

História muito interessante. E há tanta coisa que se descobre por acaso...

mariAlves disse...

dos erros nascem muitas coisas boas...

MenangCeme disse...

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